COSA E' HOME FOOD?

Si definisce Home Food la realizzazione, presso la cucina della propria abitazione privata, di alimenti e preparazioni gastronomiche, seguita o meno dalla consegna al cliente destinatario dei cibi già cucinati, senza alcun consumo sul posto dov'è avvenuta la preparazione.

COME SI APRE UN'ATTIVITA' HOME FOOD

Per avviare un'attività di preparazione pasti al proprio domicilio occorre presentare allo Sportello Unico per le Attività Produttive (SUEAP) la Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA).

Non serve alcuna ulteriore documentazione, quale planimetrie, asseverazioni, relazioni tecniche e schede dei dati produttivi, che erano previste in passato.

SOLO VANTAGGI...

Avviare un'attività ristorativa in home food è un'operazione semplice, non richiede investimenti e anche per chi ha poco tempo da dedicare può rappresentare un'entrata in più.

Le possibilità sono praticamente illimitate: se hai origini straniere potrai proporre i piatti etnici del tuo paese, se sei una casalinga con la ricetta segreta della zuppa della nonna potresti creare una "zupperia"... e ancora, hamburgheria, insalatiera, piatti vegani, pizzeria gourmet, polenteria, tapas bar, creperia, paninoteca, piadineria, ecc...

LA TUA CUCINA, IL TUO RISTORANTE

Non serve un ristorante per creare piatti straordinari. Ora, puoi cucinare le tue specialità preferite comodamente da casa, portando la tua arte culinaria direttamente ai clienti che cercano cibo di qualità e fatto con amore. Con il nostro supporto, la tua cucina si trasforma in un ristorante su misura per te.

CONQUISTA IL PALATO DEI CLIENTI

All'interno della tua cucina potrai creare piatti straordinari, conquistando il palato dei clienti con servizi di consegna a domicilio attraverso le piattaforme di delivery: JustEat, Glovo, Deliveroo.